혹시 송이버섯 좋아하시나요? 개인적으로 송이버섯을 굉장히 좋아하는 편인데 가을이 되면 아버지는 산으로 송이 버섯을 따러 가기도 해서 그런지 제법 어린 나이에 1년에 1번정도는 송이버섯을 먹고 있는것 같네요. 송이버섯은 특유의 솔방울 향 덕분에 매우 고급스러운 식재료로 각광을 받고 있는데요. 그래서 오늘은 많은 이들의 사랑을 받고 있는 송이버섯의 효능에 대해서 이야기를 해볼까 해요! 송이버섯은 일단 매우 고단백 식품으로 양식이 거의 불가하다는 특징을 가지고 있어요. 또한 씹는 시감이 고기와 비슷하여 다이어트에도 매우 좋은 것은 물론이고, 표면은 진한 황갈색에 살은 두툼하고 단단하여 백색을 가지고 있죠. 이런 송이버섯은 가을로 넘어가는 때에 소나무 근처에서 자라죠. 아버지가 하는 말이 이런 송이는 꼭 자랐던..
