콤부차는 로널드 레이건 미대통령, 미란다 커 등 수많은 유명인사들 사이에서 인기를 끌고 있는 발효음료 인데요. 이런 콤부차는 기원전 200년 전에는 불로장생을 꿈꾸던 진시황이 매일 마셔서 건강을 챙길려고 했다고 하네요. 그만큼 건강 효능이 매우 뛰어나다고 하는데요. 콤부차는 차, 진균, 효모를 결합해서 만들게 되는 데 발효 과정에서 많은 수의 프로바이오틱스가 생성이 된다고 하네요. 그래서 장내 환경을 개선해 주는 것으로 알려져 있어요. 근래에는 장내환경이 인간의 몸에서 뇌 다음으로 중요하다고 하는데 장내 환경이 인간의 면역력의 80%를 차지하고 있을 만큼 매우 중요하다고 하네요. 콤부차는 수많은 프로바이오틱스를 통해 장내 환경을 개선시켜 주고 면역시스템을 향상시킬 수가 있다고 하니 꾸준히 섭취를 해야 하..