식초는 정말 다양한 효능과 그 쓰임새를 가지고 있는데, 음식에 넣어서 먹는 것은 물론이고, 다이어트를 할때에도 요기나게 쓰이죠. 근래에는 베이킹소다와 함께 천연세제로도 사용을 하는 것이 바로 식초인것 같아요. 그래서 오늘은 식초의효능으로 그 다양한 활용법에 대해서 모두 알아볼까 해요. 생선구이 생선을 구울때 생선 표면에 식초를 살짝 바르면 팬이나 망에 들러붙지 않고 살이 부서지지 않아서 굽기에 좋다고 해요. 그리고 생선을 씻을때 식초를 사용하면 생선의 신선도가 오랫동안 유지가 되고 식초를 조금 넣으면 뼈가 부드러워 지기 때문에 먹기에 매우 좋다고 해요. 또한 생선을 구울때 식초를 넣으면 생선 비리내도 날라가게 해준다고 하네요. 어패류, 육류, 채소 세척 식초 물은 조개의 미끈거림을 제거해주고 오래된 고기..