나무에서 열리는 버터라는 말이 있을 정도로 아보카도는 지방과 단백질이 매우 많이 들어가 있는 과일이에요. 멕시코와 남아메리카에서 주로 생산이 되는데, 껍질이 악어 등처럼 울퉁불퉁한 껍질을 가지고 있어서 악어배라는 별명으로 불리우기도 하죠. 단백질과 지방 함량이 높고, 다양한 비타민과 미네랄도 높게 들어가 있는 열대과일이에요. 예전에는 아보카도라고 하면 캘리포니아 롤 위에 올라가는 특수 재료로 취급이 되었지만, 매우 대중화가 되어 많은 이들이 아보카도를 섭취하고 있죠. 이렇게 요즘 부각을 받고 있는 아보카도는 어떤 효능을 가지고 있고, 부작용이 있을지 알아볼까 해요 . 아보카도에는 비타민 11종과 미네랄 14종으로 이우러져 있고, 불포화지방산도 매우 많이 들어가 있다고 해요. 실제로 기네스북에는 세상에서 ..
