현대인들은 컴퓨터에 앉아있는 시간이
늘어남에 따라 변비에 시달리는
이들이 정말 많이 있는데요.
변비나 숙변이 쌓이게 되면
몸안에 독소가 쌓이게 되어서 건강에 좋지 않죠.
그래서 이런 숙변은 정기적으로 제거하는것이 좋은데
그래서 오늘은 숙변제거에좋은음식 들을 알아볼까 해요.
고구마
고구마에는 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있고
많은 양의 섬유질이 포함되어 있는데요.
하나의 중간크기 고구마(114 그램)는
4그램의 섬유질을 포함 되어 있다고 해요,
그리고 고구마의 섬유는 대부분 불용성이며
셀룰로오스, 리그닌 및 펙틴과 같은 성분을 가지고 있어요.
섬유질 함량 덕분에 고구마가 배변을 촉진한다고 하는데요.
한 연구결과에서 불과 4일 만에 대부분의 변비 표지자가
향상되었고 고구마를 먹는 참가자는 대조군보다 긴장과 불편함이
현저히 줄어 들었다고 하네요.
사과
사과는 섬유질의 좋은 원천이며, 1그램의
작은 사과(149그램)는 4그램의 섬유질을 제공 하는데요.
사과에 들어가 있는 섬유질은 정기적인 배변을
촉진하는 성질을 가지고 있다고 해요.
사과는 또한 렉틴 효과로 알려진 펙틴이 함유되어 있는데
이 펙틴은 숙변제거에 도움을 주는 것을 넘어서
장내 유익한 박테리아의 양을 늘려 변비증상을 완화시키고
소화기능을 향상시킨다고 하네요.
키위
키위는 특히 섬유질이 많아 배변의
규칙성을 증진시키는 훌륭한 과일인데요.
중간 키위 (76 그램)에는 2.3그램의 섬유질이 들어 있있다고 해요.
그리고 키위 프루트는 소화관의 움직임을 자극하여
숙변제거에 효과적이라고 하네요.
키위 프루트는 장의 이동 시간을 단축시키고,
변비완하제 사용을 줄이며, 변비 증상을 개선하는데
도움을 준다고 하니 정기적으로
키위를 섭취하는 것이 좋을것 같네요.
렌틸콩
렌틸콩은 섬유질로 포장되어 있어 변비를 완화시키는
매우 효과적인 식품 중에 하나인데요.
삶은 렌틸콩 반컵(99그램)에는
8그램의 섬유질이 들어 있다고 하네요.
또한 렌틸콩을 섭취하면 결장에서 발견되는
부티르산의 생성을 증가시키는데요.
이는 배변을 촉진시키기 위해 소화관의 움직임을
증가시킨다고 하네요.
자두
말린 자두는 종종 자연적인 숙변 완하제로 사용되는데요.
1온스(28g) 섭취량당 2그램의 섬유질이 포함되어
있을뿐만 아니라 소르비톨의 좋은 공급원이라고 해요.
소르비톨이란 신체에서 잘 소화되지 않는 설탕 알코올로
장내로 수분을 끌어 들여 배변을 촉진하여
변비를 완화시키는데 도움을 준다고 하네요.
자두가 대변을 부드럽게하고, 대변 빈도를 증가시키는데
도움를 주는 효능이 있다고 하네요.
그래서 임산부에게는 푸른 쥬스를 정기적으로
섭취를 하여 변비 개선을 하는 사람들도 많이 있어요.
케피어 유산균
케피어는 변비 완화에 도움이 되는 건강한 장내 세균인
프로바이오틱스를 함유한 발효유 음료인데요.
프로바이오틱스는 대변 빈도를 높이고 대변을
잘 나오도록 해주어 장의 이동시간을 줄여
주어서 장 건강을 개선시킨다고 해요.
근래에는 케피어대 한 관심이 많이 집중되고 있는데
케피어는 스무디나 샐러드 드레싱 등으로
활용이 가능한 범위가 넓어서
쉽게 섭취가 가능해요.
무화과
무화과는 섬유질을 풍부하게 함유하고 있는데
말린 무화과는 특히 섬유질을 더욱더
많이 섭취하는 방법이라고 해요.
건조한 무화과 반컵(75그램)에는 7.5그램의 섬유질이
포함되어 있는데 매일 섬유질을 섭취하는 적정량의
30 %를 충족시킬수 있다고 해요.
한 연구에서는 변비가 있는 40명의 참가자에게
무화과잼을 주면 대장 통과 속도를 높이고
대변의 일관성을 개선하며 복부 불편을 완화하는 데
도움이 된다는 사실이 발견 한바 있어요.