달팽이라고 하면 한국인들에게 좀
생소한 것이지만, 프랑스에서는 매우
유명한 음식으로 알려져 있어요.
달팽이는 전세계적으로 약 20,000종이
알려져 있으며, 서식처에 따라 약간 차이를
보이며 식용달팽이도 있으며 유해 달팽이도
있다고 하는데요.
그랫 오늘은 달팽이의 효능에
대해서 알아볼께요.
달팽이는 단백질과 당질, 지질, 철분,
칼륨, 칼슘, 베타카로틴, 각종 비타민,
아연, 인 등 몸에 좋은 성분들이 함유
되어 있기 때문에 각종 달팽이 효능
으로 유명하다고 하네요.
그리고 달팽이진액에는 단백질분해효소,
펙티나제, 셀룰라아제, 헤미셀룰라아제,
만니아제, 사카라제, 락타제, 헤미락타제 등
30~40여 종의 혼합효소가 들어있어요.
또한 많은 양의 혈액응고물질이 들어있고,
기관지확장 유효성분인 헬리틴이 분리되었고
달팽이에는 A, B, H형 혈액성물질이
들어가 있다고 하니 달팽이진액 역시 매우
뛰어난 효능들을 가지고 있네요.
그렇다면 정확히 달팽이의 효능은 어떤것이
있을지 한번 알아볼까 해요.
피부미용
달팽이는 세포조직을 재생시키는 효능에
매우 탁월하다고 하는데요.
콘드로이틴 성분으로 인해서 이러한 작용을
하고 있다고 하네요.
또한 세포간 조직의 부활에 관여를 해서
피부에 주름이 잡히게 되는 것을 예방해주는
효능을 가지고 있다고 해요.
피부질환
피부의 기능 일부를 담당해주어서
세균의 감염을 방지해주는 효능을
가지고 있다고 하는데요.
그래서 피부질환이 확대되는 것을
예방하는 효능을 가지고 있어요.
노화예방
함유되어있는 콘드로이친 성분은
생체의 세포를 활성화시켜주는
효능을 가지고 있다고 하는데요.
그로인해 노화를 억제함은 물론이고
정력의 증강에도 매우 좋은 작용을
하고 있다고 하네요.
통증완화
탈쟁이는 통증의 원인이 될 수 있는
유해 아민을 중화시켜주는 효능을
가지고 있다고 해요.
통증이 자연스러울수도 있지만
유해아민에 의해서 자연스럽지
못한 통증도 있는데 신경통이 매우
대표적인 예라고 해요.
변비예방
장속에 있는 세균층을 정상화 시켜주는
효능을 가지고 있어서 대장균이 급증하게
되기 때문에 발생할 수 있는 변비를 예방해주는
효능에 있어서 매우 탁월하다고 하는데요.
더불어 치질이 있는 경우에 매우 도움이 된다고 해요.