개인적으로 좋아하는 과일 중에 하나가 바로 사과인데, 사과는 요즘에 정말 알이 크고 굵고 맛도 달달하니 좋은것 같아요. 전에 정말 변비때문에 고생을 했던 적이 있는데 사과를 매일매일 먹고 많이 개선이되어서 그 다음부터 사과를 애찬하기 시작을 했는데, 지금도 좋아하는것 같아요.
사과는 과육 그대로로 먹을수도 있지만, 잼, 콩포트, 주스, 술, 식초, 파이, 젤리, 무스, 셔벗등과 같이 조리를 해서 먹어도 정말 맛있는데 식이섬유가 많아서 다당류 비율이 높아 다이어트에도 도움이 되고, 황산화 작용도 뛰어나다고 해요. 그렇다면 사과 효능 그리고 부작용 모두 어떻게 될까요?
1. 다이어트 효과
사과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 포만감이 높으며 내장지방이나 피하지방의 축적을 억제하는 프로시아니딘 성분이 함유되어 있어 지방 제거 및 다이어트에 많은 도움을 주는 사과 효능이 있어요.
2. 피부미용 효과
사과에는 각종 미네랄 및 비타민 성분이 풍부하게 들어있어 맑은 피부톤을 유지시켜 줄수 있으며 피부 탄력을 유지할수 있기 때문에 피부미용에 많은 도움이 될수 있는 사과 효능이 있어요.
3. 노화예방 효과
케르세틴 및 안토시아닌 성분이 풍부한 사과는 대표적인 노화물질 중 하나인 활성산소를 억제해 세포가 파괴되거나 노화 되는것을 막아주기 때문문에 노화예방에 도움을 준다고 하네요.
4. 변비개선 효과
식이 섬유가 풍부하게 들어있는 사과는 장운동을 도와주어 변비가 생기는 것을 막아주며 배변을 원활하게 해주는데 도움이 될수 있다고하는데 또한 펙틴 성분이 풍부하여 변을 무르게 하는 효능이 있기 때문에 변비개선에 도움이 되는 사과 효능 또한 들수가 있어요.
5. 피로회복 효과
사과산 및 비타민C가 풍부하게 들어있는 사과는 피로물질인 젖산의 분비를 억제하고 분해하는데 도움이 되기 때문에 지친 몸의 피로를 회복시켜주며 무기력함을 해소 시켜주는데 도움이 될수 있는 사과 효능을 들수가 있어요.
6. 혈관질환 개선 효과
포화지방산이 없는 과일중에 하나인 사과는 콜레스테롤 수치를 감소시켜주며 수용성 섬유가 풍부하게 들어있어 혈관을 강하고 건강하게 만들어주는데 도움이 되는 사과 효능이 있다고 하네요.
7. 항암, 항염 효과
폴라보노이드 성분이 풍부하게 들어있는 사과는 항산화 작용을 하여 염증 또는 암이 성장하고 자라는 것을 억제하는 항암 항염 기능을 하는 사과 효능이 있다고 합니다.
8. 당뇨개선
칼륨이 풍부하게 들어있는 사과는 몸속에 있는 나트륨을 몸밖으로 배출시켜주어 혈압조절에 도움이 될수 있으며 사과의 케르세틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 당뇨 및 성인병 예방에 도움을 주는 사과 효능을 들수가 있어요.
9. 기억력 향상
사과는 신경 전달 물질 생성에 도움이 되기 때문에 기억력 증진에 도움이 되고 단기간 집중력 향상에 도움을 주는 사과 효능을 들수가 있다고 해요. 이때문에 나이가 들어 기억력이 떨어지거나 치매 및 파킨슨 병과 같은 병에 도움이 될수 있어 꾸준히 섭취하는것이 좋다고 하네요.
10. 사과 부작용
사과를 저녁에 먹게 되면 과다한 섬유질로 인해 장을 자극하고 위액 분비를 촉진시켜 속이 쓰리거나 뱃속이 불편한 증상이 나타날 수 있다고 하니 주의해야 할듯 해요. 또한 사과의 칼로리는 100g당 57Kcal로 다른 과일에 비해서는 다소 높은 편으로 과다 섭취하게 되면 체중이 오히려 증가를 할수가 있으니 다이어트에 도움을 준다고 해서 너무 많이 먹는것은 좋지 않을것 같네요.