개인적으로 다이어트를 오랫동안 해서 흑미를 많이 섭취하는 편인데, 흑미는 약미라고 불리우며, 고대 중국의 역대황제에게 진상을 하는 쌀로 알려져 있었어요. 이런 흑미는 예전에 귀족들이 다른 사람 몰래 숨겨 놓고먹을 정도로 그 효능이 뛰어나다고 해요. 그렇다면 흑미 효능과 부작용은 어떤것들이 있을까요? 다이어트, 변비예방 효과 흑미에는 식이섬유가 일반 현미보다 4-6% 높습니다. 따라서 소량만 섭취해도 포만감이 생겨 식사량을 줄이는데 효과적이며, 몸안의 유해성분 배출에도 도움이 됩니다. 또한 장운동을 촉진시켜 배변활동을 돕고 변비예방에 효과적입니다. 또한 풍부한 식이섬유로 인해 당질 분해 효소가 활성화되어 당뇨병 예방이나 치료에 도움이 됩니다. 항암작용 및 노화방지 효과 흑미에 풍부하게 함유되어 있는 안토시..