울금은 땅속의 황금이라고 불리우고 있는데, 울금과 강황은 모두 뿌리라서 다르다고 생각을 하겠지만 사실 울금과 강황은 동일한 식물이며 뿌리줄기부분을 강황이라고 하고, 덩이뿌리는 울금이라고 해요. 아름다운 금빛을 띄고 있어서 그런지 염색 재료로도 사용을 하고 있는데, 몸에도 매우 좋은 효능을 가지고 있다고 해요. 그래서 오늘은 울금 효능과 부작용에 대해서 알아볼까 해요.
각종 여성질환 예방 및 개선
여성질환이라 하면 흔히 생리통 및 생리불순을 말하는데 울금은 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 옛부터 생리통이나 생리불순등의 치료에 많이 사용이 되었으며 아직도 사용을 하고 있다고 해요. 그래서 울금을 섭취하게 되면 뭉쳐진 어혈을 풀어주며 혈액순환에 도움이 되기 때문에 각종 여성질환을 예방하는데 도움이 되는 울금 효능을 들수가 있겠죠.
체중조절
울금은 신진대사를 촉진시키는 효능을 가지고 있으며 체지방이 몸에 축적되는 것을 억제하거나 이미 섭취된 지방을 분해하고 제거하는데 도움이 되기 때문에 다이어트에도 도움이 될수 있는 울금 효능이 있다고 합니다.
암예방
울금에 들어있는 대량의 커큐민 성분의 경우 정상세포 외의 여러 비정상적인 세포들을 파괴하고 사멸을 유도하는 기능을 하기 때문에 암을 예방하고 개성하는데 도움을 주고 있다고 해요. 또한 암세포가 증식하고 성장하는 것을 억제하기 때문에 위암 및 전립선암을 비롯한 각종 암의 예방에 도움이 되는 울금 효능이 있다고 하네요.
당뇨병 개선 및 당뇨 예방
당뇨 환자들의 경우 울금이나 강황이 당뇨에 좋다는 것을 모르는 분들은 거의 없을 정도로 매우 울금의 대표적인 효능인데요. 울금에 들어있는 풍부한 커큐민 성분의 경우 인슐린의 분비를 담당하는 췌장의 세포들의 기능을 향상시켜 인슐린의 분비를 적당하게 유지시키는 효능이 있어 당뇨예방에 도움이 되는 울금 효능이 있다고 하네요.
치매예방 및 기억력 개선
울금에 들어있는 커큐민 성분은 우리가 흔히 알고 있는 뇌에 좋다고 알려진 DHA가 합성되는 것을 도와주며 영양이 충분히 공급될수 있도록 하는 효능을 가지고 있다고 하며 또한 뇌에 직접적으로 관련이 있는 성장호르몬의 일종인 BDNF에 영향을 주어 치매예방 및 기억력 개선에 도움이 될수 있는 울금 효능이 있다고 하네요.
소화개선
현대에 들면서 잦은 음주와 스트레스 잘못된 식습관들에 의해 소화기능의 장애가 많이 늘어나고 있는데 울금의 커큐민 성분의 경우 혈액순환을 도와주어 원활하게 만들어 위로 들어가는 혈류량을 증가시켜 소화작용을 도와주고 지방의 분해를 도와줄 뿐 아니라 담에서 생성되는 담즙의 생성을 촉진시켜 소화 기능에 문제가 있는 분들에게 도움을 준다고 하네요.
위장기능 개선
울금은 생강과에 속하는 식물로 진저롤 및 쇼가올이 들어있어 강력한 살균작용을 한다고 해요. 울금의 강력한 살균작용은 몸속에 들어오는 각종 바이러스 및 세균들을 제거할뿐 아니라 위장 및 대장에 있을수 있는 각종 유해 균들을 제거하기 때문에 위장기능 개선에 도움이 되는 울금 효능을 들수가 있다고 하네요.
각종 혈관질환 예방 및 개선
울금에 들어있는 커큐민 성분의 경우 혈액속 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있다고 알려져 있어 고지혈증이나 동맥경화 등과 같은 각종 혈관질환을 예방하고 증상을 개선하는데 도움이 되는 울금 효능이 있다고 합니다.
기분전환
울금을 섭취하게 되면 행복 물질로 알려진 도파민 및 세로토닌의 분비가 촉진되어 우울한 기분을 어느정도 회복시켜 줄수 있으며 정신을 맑게 하고 좋은 기분을 유지할수 있어 기분전환에 도움이 된다고 하네요.
율금 부작용
많이 먹게 되면 커큐민 성분의 과다복용으로 인한 복통과 설사 등의 부작용이 있을 수가 있다고 하네요. 또한 임산부의 자궁수축을 유발하여 임산부에게는 좋지 않습니다