홍타는 붉은 색을 띄는 차를 말하는데
홍차하면 영국을 떠올리지만 최근에는
국내에도 홍차를 즐기는 사람들이 늘어나고 있어요.
홍차에는 칼슘과 칼륨, 비타민 B1 · B2, 니아신 등의
비타민과 미네랄 뿐만 아니라, 테라후라빈, 차 플라보노이드,
카페인 이라는 홍차 고유의 유효 성분을 가지고 있다고 하는데요.
테라후라빈은 녹차의 카테킨이 발효할때 합성되는
차의 붉은 색소 폴리 페놀의 일종이라고 하네요.
그렇다면 홍차 효능은 어떤것이 있을까요?
다이어트 효과
다이어트를 하기 위해 홍차를 마시지는 않지만
홍차에 들어있는 카테킨 성분으로 인해
다이어트에 도움을 준다고 하네요.
이 카테킨 성분은 몸에 있는 지방을 분해하는 효과가 있어
다이어트에 도움이 되는 것이며 칼로리가 낮기 때문에
다이어트를 하는 사람에게 적절한 차라고 하네요.
혈관 건강
홍차에 들어있는 폴리페놀은 콜레스테롤 수치가
낮아질 수 있도록 돕는 효과가 있기 때문에
혈관 건강에도 좋은 효과를 가진다고 하네요.
항암효과
홍차에 들어있는 폴리페놀 덕분에
홍차 효능으로써 항암 효과가 있다고 하네요.
스트레스 완화
코티졸은 스트레스와 관련된 호르몬인데요.
홍차는 코티졸의 분비가 줄어들 수 있도록 돕기 때문에
스트레스를 완화시켜주는 효과를 가지고 있다고 해요.
치아 건강
홍차에 들어있는 불소는
충치를 예방하는 효과를 가지고 있다고 해요.
그리고 카테킨 성분은 구취를 제거해주는
효과가 있기 때문에 치아 건강에
좋은 차라고 할 수가 있을것 같네요.
면역력 증진
면역력을 급격하게 상승시켜주는 효과는 아니지만
홍차에 들어있는 아미노산이나 비타민은
몸의 면역력이 증진될 수 있도록 돕는 효과를
가지고 있다고 하네요.
살균 작용
감기가 걸렸을 때 홍차로 양치질을 하면
감기 바이러스뿐만 아니라 인플루엔자에도 유효 하다고 해요.
실험에 따르면, 상용 가글보다 강하게
살균 작용 한다는 놀라운 결과가 있다고 하는데요.
게다가 세포가 바이러스에 감염 되어도 증식을 억제한다고 해요.
매일 홍차 양치질을 하면 안전하게 인플루엔자 예방이 가능하며
뿐만 아니라 무좀 백선 균에 대한 살균 효과 도 입증되고 있다고 해요.
홍차 부작용
많은 효능을 가지고 있는 홍차지만
카페인이 들어있기 때문에 카페인에 민감한 사람이라면
주의하는 것이 좋다고 하네요.
그리고 적절한 양의 홍차는 괜찮지만
다량의 홍차를 마시게 되면 그만큼 카페인을 많이
섭취하게 되는 것이므로 적절한 양을 마시는 것이 좋다고 해요.
홍차 종류
홍차 종류는 찻잎을 어떻게 활용하는지에 따라 나눈다고 하는데요
찻잎 배합에 따라 세 종류로 나눌 수 있는데,
한 원산지의 찻잎만을 사용한 스트레이트티,
여러 곳의 잎을 섞어 만든 블렌디드티, 향료,
과일 등을 첨가하여 만든 향차로
이렇게 이루어졌다고 하네요.
홍차 본연의 맛과 향을 즐기려면 스트레이트티를,
진하고 달콤한 향기를 음미하려면 향차를 마시는 것이 좋다고 해요.