개인적으로 회와 일식을 굉장히 좋아하는 편이다. 회마다 다른 특유의 식감과 고소한 맛은 그 어떤 음식들과 비교를 한다고 해도 절대 밀리지 않는 음식인데, 그 중 개인적으로 좋아하는 회가 있다면 바로 연어이다. 생으로 먹어도 맛있고, 훈제로 먹어도 맛있으며, 연어 덮밥, 연어 스테이크, 연어 초밥등으로 요리를 해서 먹어도 정말 기가 막힌 맛을 자랑하고 있다. 또한 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드일 정도로 효능이 매우 뛰어나다고 알려져 있는데 그렇다면 오늘은 만인이 사랑을 하고 있는 연어의 효능과 부작용에 대해서 알아볼까 한다. 1. 다이어트 피부미용 연어는 엄청난 단백질이 함유된 식품으로 그래서 많은 사람들이 다이어트 시에 많이 섭취를 하고 있는 식품이다. 연어에 들어가 있는 단백질 성분은 약 21%..